Carboidratos: Vilões ou Aliados? – O Papel dos Carboidratos no Desempenho Esportivo

Os carboidratos são frequentemente alvos de controvérsias no mundo da nutrição. Enquanto algumas dietas pregam sua redução drástica, atletas e especialistas em desempenho esportivo reconhecem sua importância. Mas afinal, os carboidratos são vilões ou aliados? Neste artigo, vamos explorar o papel essencial dos carboidratos no desempenho esportivo e como utilizá-los de forma estratégica para potencializar […]